Калина красная есть свежие ягоды полезно ли. Ягода калины красной полезные свойства и противопоказания. Когда собирать калину красную

Дороги е читатели, по народным поверьям нет ни одной болезни, которую бы не вылечила калина. И по своим полезным свойствам калина превосходит малину. Вот об этом мы сегодня и поговорим с вами. Мне сразу вспоминается детство. Бабушка моя, удивительная калина у нас перед окном, и эти яркие ее грозди в дома после первых заморозков. Столько лет прошло, а до сих пор все перед глазами… Такое все знакомое, родное, и как же нас калина в бледный осенне-зимний сезон радует своими красками. Не зря иногда говорят, что калина «горит» или «пылает».

Калина почитается людьми с самых давних времен и ценится не только как лекарственное растение, но и как символ благополучия, здоровья и любви. На блоге я уже делилась с вами рецептами применения и лечения калиной для здоровья, а сегодня хочу еще раз рассказать о полезных свойствах калины красной. Ведь грядущий зимний период – самое время для того, чтобы вспомнить о пользе калины и применять ее по назначению.

Наверняка многие из нас познакомились с калиной в качестве лекарственного средства в детстве. Именно тогда наши бабули лечили наши кашель, простуду, ангину, боли в желудке как раз чаем из калины. И вот тот специфический запах до сих пор ассоциируется с детством, нехитрым, но очень верным лечением, а еще с заботой, которая свойственна именно бабушкам.

Калина – непростое растение, аккумулирующее в себе пользу и достигающее пика зрелости в период, когда вся остальная растительность погружается в зимний сон. Но если ягоды калины мы привыкли собирать с первыми заморозками, то листья, цветы и кору, которые также применяются с пользой для здоровья, можно заготавливать в разные периоды.

Калина красная: кора, цветы, листья и ягоды для пользы здоровья. Когда и как заготовить

Кора калины. Заготовка

Кора калины собирается весной, когда в дереве начинают двигаться соки. Срезаются боковые ветки и потом с помощью надрезов аккуратно снимаются кусочки коры. Их хорошо высушивают в проветриваемом помещении до тех пор, пока высохшая кора не начинает крошиться при надавливании. Хранить подготовленную кору нужно без доступа воздуха, максимально изолировав от влаги. Отвар коры калины используется для остановки обильных кровотечений, особенно часто его применяют при внутренних кровотечениях, например в послеродовый период. Также отвар калины в качестве полосканий помогает при воспалениях ротовой полости, а в качестве напитка используется при головных болях и бессоннице.

Цветки и листья калины. Заготовка. Сбор

Цветы и листья калины заготавливают в пору цветения, это май-июнь. Высушенные в хорошо проветриваемом месте листья и цветки лучше хранить в хлопчатобумажных пакетах. Используют их, готовя отвар, которые применяют как противовоспалительное, кровоостанавливающее и потогонное средство.

Ягоды калины. Заготовка. Сбор

И конечно, ягоды калины, обладающие большим количеством полезных свойств. Заготавливают их обычно в октябре-ноябре, иногда чуть раньше – зависит от погодных условий и климата определенного региона. Безусловно, самую большую ценность представляют собой именно свежие ягоды. Из них можно давить сок или перетирать и соединять с сахаром или медом, а можно и просто съедать целиком, без всяких церемоний, вместе с косточкой. Вот такая ягодка по своему составу ничем не уступит таблетированным аптечным витамином. А скорее даже превзойдет их, при этом, будучи абсолютно натуральным средством.

Ягода калина красная: состав

В составе калины витамины А, С, Е, К, Р, а также медь, железо, марганец, калий, цинк. Среди полезных веществ калины – флавоноиды, органические кислоты (кофеиновая, валерьяновая и аскорбиновая – она же витамин С), эфирные масла, бета-каротин и дубильные вещества. А вот тот характерный калиновый запах и специфическую горечь ягодам придает вибурнин. Вещество, которое оказывает сосудосуживающее действие. Однако оно разрушается при термической обработке.

Полезные свойства ягоды калины красной

Итак, калина помогает при:

• Кашле, бронхитах, пневмонии – обычно используется сок из свежих ягод или отвар из замороженных или высушенных плодов, чтобы активизировать процесс отделения и выхода мокроты.
• Ангинах, тонзиллитах – в качестве полосканий используется отвар калины. А вот отвар из цветков калины используется как средство для устранения охриплости и восстановления голоса.
• Нарушениях работы пищеварительного тракта – все благодаря содержащимся в калине пектинам и дубильным веществам. Ягоды калины полезны при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока. У меня всегда стоит баночка с протертой калиной. И если бывают проблемы с желудком, тошнота, нет ничего лучше съесть просто чайную ложечку такого вкусного лекарства.
• Кровотечениях , особенно внутренних – в этих случаях применяется отвар коры калины.
• Повышенном артериальном давлении – ягоды полезно употреблять в свежем виде гипертоникам.
• Авитаминозе – в любом виде калина полезна для укрепления иммунитета, что особенно актуально в период гриппа и ОРЗ
• Нарушении обмена веществ – сок или отвар калины обладают слабительным свойством
• Отеках разного происхождения – среди свойств калины также и мочегонное

Кроме всего вышеперечисленного калина способна активизировать процесс обновления крови – с этой целью рекомендуется ежедневно съедать горсточку ягод калины. Таким образом, мы еще и нормализуем работу сердца. Однако есть свежую калину логично,конечно же, в сезон, то есть как раз сейчас. Полезные свойства калины красной особенно действенны на пике созревания ягоды. Поэтому не упустите возможность принести пользу своему здоровью.

Заготовка калины впрок

Заготавливают калину и впрок:

• сушат,
• замораживают
• пересыпают сахаром.

Тогда на протяжении всего года можно поддерживать свой иммунитет. Например, сушеные ягоды можно запаривать и пить, как чай, но ягоды при этом не выбрасывать, в тоже употреблять. Замороженную калину можно перетереть, смешать с сахаром, а еще лучше с медом и каждый день натощак съедать по 0,5-1 столовой ложке. Если мучает кашель, то замороженные ягоды нужно залить литром воды и проварить десять минут на слабом огне. Остудить и пить по половине стакана перед едой три-четрые раза в день.

Как избавиться от горечи в калине?

Многим не нравится в калине горечь. Как от нее избавиться? Прежде всего, надо знать, что после первых заморозков эта горечь просто пропадает. Ягода становится вкусной, нет ничего горького в ней. Поэтому и собирают ее уже после первых заморозков. Смотрите только, чтобы не пропустить это время. А то птички тоже очень любят полакомиться ей.

И второй совет как избавиться от горечи в калине:

Ягоды срезают вместе с плодоножками. Опускают в кипящую воду на 7 минут. Затем ягоды нужно рассыпать тонким слоем, оставить на воздухе и дальше досушить в духовке при температуре 40-6- градусов.

Хранить такие ягоды калины лучше всего в морозилке.

Калина красная в косметологии

А еще полезные свойства калины красной применяются в косметологии. Например, соком из ягод можно отбеливать кожу и лечить угревую сыпь. Ну и конечно, делать маски для кожи лица.Более подробно о рецептах с применением калины красной можно узнать из моей статьи Красавица калина в лес меня манила

Предлагаю посмотреть видеоматериал о полезных свойствах калины красной и рецептах для красоты и здоровья.

Калина красная. Противопоказания

Однако, употреблять калину бесконтрольно нельзя. И уж тем более, нужно знать, в каких случаях ее применение нужно вовсе ограничить. Так, передозировка в употреблении ягод или сока может сказаться аллергической реакцией. Так что тщательно следите за реакцией организма и начинайте лечение с малых дозировок.

Конкретным противопоказанием является гипотония. У людей с пониженным артериальным давлением средства из калины красной могут привести к резкому ухудшению состояния и даже обмороку.

Нельзя употреблять калину людям со склонностью к образованию тромбов и повышенной свертываемостью крови.

Еще одна группа риска – те, кто страдает от повышенной кислотности желудка.

Беременным женщинам нужно знать, что им калина, не смотря на свои полезные свойства, все же не показна. Во-первых, из-за большой вероятности возникновения аллергической реакции. А во-вторых, из-за способности калины вызвать сокращения матки.

Вот такими прекрасными полезными свойствами обладает ягода калина красная. Надеюсь, вам материал был полезен и интересен.

А для души мы с вами послушаем сегодня GIOVANNI MARRADI — And I Love You So Я вас знакомила уже с этим прекрасным итальянским музыкантом. Кто хочет еще послушать что-то для души из музыки , приглашаю вас.

Желаю всем здоровья, красоты, гармонии, тепла и Любви в ваших семьях, в вашей жизни.

Дорогие читатели, сегодня я предлагаю поговорить о полезных свойствах гороха нут, рецептах и о том, как приготовить нут. Нут – название само прямо загадочное....

Не могу в самый сезон обойти вниманием пушистый и зеленый, нами всеми любимый укроп. На какой даче его нет? И неприхотлив он очень, и...

Хна которая вылечит Ваши волосы, не делая их желтыми! Для женщин, которые не хотят менять свой цвет волос отлично подойдет бесцветная хна для волос, отлично укрепляющая и питающая корни. Рецепт приготовления 15 минутной чудо – маски.

Фенхель растет на многих дачных участках. Его семена обладают множеством полезных свойств, которые в полной мере раскрывает чай с фенхелем. Он полезен для пищеварения и укрепления иммунитета.

Смотрите также

27 комментариев

Ответить

Ответить

Ответить

Ответить

Ответить

Ответить

Ответить

Ответить

Доброго времени суток, друзья! Растет в моем палисаднике калина красная и стабильно снабжает каждый год сырьем не только для лечебных целей. Поднимите руки, кто не знает красавицу?! Сильно удивлюсь, если таковые найдутся. Хотя…

Это лучший антидепрессант и иммуномодулятор. И это уже мало кто знает. Ничего, сейчас восполним пробел, ведь сегодня калина красная полезные свойства и противопоказания ее, будут героями повествования.


Калина красная – чудо растение

Этот неприхотливый кустарник насчитывает более 150 видов и растет практически по всему земному шару. Но, все эти виды нам сегодня не нужны, достаточно одного – калина обыкновенная. Именно она считалась на Руси оберегом от зависти и дурных помыслов, была символом женской верности и счастливой семьи.




Как она выглядит? Это лекарственное растение с яркими съедобными плодами и достаточно большой косточкой. Довольно крупный кустарник, его высота частенько достигает 4 метров. Растение совершенно неприхотливое и может расти даже на болоте. Созревают ягоды в сентябре, становятся яркими и сочными, но свою горечь теряют только после первого мороза.

Как же боготворили калину древние славяне! И при этом нисколько не преувеличивали ее значения. Ведь в нашем случае, лечебными свойствами обладают все части растения: корни, ветви, кора, листья и плоды. Садовая же форма ее часто используется для озеленения участка, поскольку вид имеет поистине прекрасный.

Внешне все замечательно, а что же внутри?

Химический состав

Витамины в калине зашкаливают. Она богата витамином С, и в сравнении с лимоном, последний остается далеко позади. А еще какие?

• А – отвечает за зрение, рост, развитие и антиоксидантные свойства.
• Е – иммуномодулятор и антиоксидант.
• Р – отвечает за состояние сосудов.
• К – отвечает за синтез белков.

Присутствуют несколько кислот:

• олеиновая, применяется даже при изготовлении лекарств;
• валерьяновая, имеет седативное свойство;
• муравьиная, благодаря которой ягоды горчат и
• уксусная.

В составе есть еще много полезных веществ, эфирных масел, оказывающих благотворное действие. А также необходимые организму железо в больших количествах, йод и медь.



Полезные свойства калины красной

Состав составом, а что мы имеем в итоге? Может быть, это пустышка, и не стоит она нашего внимания? Я категорически против такого оборота событий! Это удивительное растение показано и взрослым и детям, частенько и аналогов аптечных нет. Вот основной список недугов, при которых калина поможет:

• сердечные и сосудистые;
• заболевания крови (что важно для работы печени);
• болезни суставов;
• эндокринологические заболевания;
• нервные расстройства, депрессия;
• гинекологические заболевания;
• болезни воспалительного характера;
• заболевания органов пищеварения и кишечника;
• кожные заболевания;
• простудные заболевания;
• лечение аллергии.

Калина для женщин и мужчин

Для женщин наша сегодняшняя героиня просто незаменима. Она помогает справиться со многими гинекологическими болячками. Лечит мастит и мастопатию, регулирует менструальный цикл, сглаживает неприятные климактерические проявления, улучшает состояние кожи и продлевает молодость.

И мужчин она тоже вниманием не обделила. Отвар коры значительно снизит потливость и улучшит общее состояние организма. Плоды будут полезны для повышения потенции.

Для беременных, в большинстве случаев калина противопоказана. Все дело в том, что есть риск запустить механизм активности матки. Вероятность угрозы выкидыша определяет только гинеколог, но знаю точно, что отвар ягоды применяют даже для ускорения родового процесса.




На страницах блога меня уже обвиняли, что для дам в интересном положении, я всегда ставлю ограничения. Согласна. Но, ведь будущей маме очень внимательно надо составлять рацион. Она не только за свое здоровье несет ответственность, а еще и за будущее поколение! Я не призываю отказываться от такого полезного продукта, а лишь прошу относиться к нему внимательно.

Важно! При онкологии часто используют зрелые плоды. Но! Не замещайте народные средства лечения современной медикаментозной терапией. Применение данных методов может быть лишь дополнительным средством лечения.

Для детского организма калина станет незаменимым помощником в борьбе с простудой, поскольку хорошо повышает иммунитет. Отвар из коры можно использовать при диатезе и аллергических реакциях. Лучший эффект достигается ванночками, если добавить к ним такой отвар. Употребление калины внутрь разрешено детям с 6 месяцев в виде морсов, компотов и киселей. Другие варианты давайте ребенку постарше.

Еще предлагаю вам посмотреть видео об этом чудесном кустарнике:

Боюсь, что я никогда не закончу перечислять возможности нашей героини, настолько они велики. Конечно, это только основные направления, причем сильно урезанные и обобщенные. В каждом конкретном случае надо подходить индивидуально, потому что у такого сильнодействующего растения есть противопоказания. И тоже довольно серьезные.

Противопоказания

Некоторые из них я уже упоминала выше, но еще раз напомнить лишним не будет. Итак, когда использовать калину нельзя:

• период беременности и лактации;
• повышенная свертываемость крови;
• подагра;
• мочекаменная болезнь;
• язвенные болезни желудка и кишечника;
• повышенная кислотность;
• гипотония;
• хронические заболевания в стадии обострения.

Если вы планируете длительное лечение калиной – обязательно проконсультируйтесь с врачом. Только в таком случае польза будет максимальной.

Как хранить

Я знаю несколько способов хранения, выбирайте на свой вкус. А еще лучше их совмещать – так вы точно круглый год будете с ягодой:

1. Калина в кисточках хорошо хранится на нижней полке холодильника, может так лежать до 3 месяцев.
2. Опять же, кисточки можно залить обычной питьевой водой и хранить в прохладном месте 3-4 месяца.
3. Перетертая с медом или сахаром калина хранится в закрытой таре в холодильнике до 6-8 месяцев. Однажды я так сохранила баночку сырого калинового желе до нового урожая.
4. В замороженном виде, как самостоятельное блюдо или как заготовки с добавлением различных компонентов – меда или сахара. Таким образом, точно можно сохранить до нового урожая, но не забывайте, что чем дольше лежит калина в замороженном виде, тем меньше полезных свойств в ней остается.

Веточки, листья и цветы, конечно, лучше всего хранить в сушеном виде. Варианты того, как заготовить и сохранить на зиму полезные ягоды смотрите в видео:

Практическое применение

Несомненно, это уникальное растение высоко ценится в народной медицине и способно оказать неоценимую помощь для организма человека. Итак, основные рецепты, которые помогут вам в решении различных проблем:

1. Сырые ягоды калины. Элементарно, разминаем их (можно этого и не делать), и употребляем три раза в день по столовой ложке, желательно за 30 минут до еды.
2. Ягодный настой. Пару ложек ягод (сухих) заливаем стаканом кипятка. Настаиваем 30 минут. Пить по трети порции утром, в обед и вечером.
3. Цветочный настой. Чайную ложку цветочных веточек чудесного кустарника заливаем стаканом кипятка. Настаиваем 15 минут. Пить порцию утром и вечером.
4. Отвар коры. Чайную ложку измельченного сырья залить стаканом кипятка. Прокипятить состав в течение 10 минут и оставить на пару часов настаиваться. Процедить и принимать перед едой по столовой ложке. Для наружного применения, дозу делайте больше.
5. Настойка общеукрепляющая. ½ часть литровой банки наполнить калиной, добавить горсть кедровых орешков и щепотку зерен аниса. Влить пару ложек сахарного сиропа. Дальше можно настаивать как на водке, так и на спирту (лучше, все же разбавить). Выдержка должна быть около 20 дней. Принимать не больше одной ложки в день. Если аниса и орехов нет, ничего страшного, получится обычная калиновая настойка. И тоже лечебная.

Калина при простуде

• От кашля очень хорошо помогает настой цветов, описанный выше.
• В 100 гр. ягод добавить один лимон, 200 гр. алоэ листьев и 4 шт. грецких орехов. Растолочь миксером и смешать с медом. Все это принимать небольшими ложками для снятия симптомов простуды и профилактики астмы.
• Залить кору калины, сушеные цветы ромашки , мяту и чабрец стаканом кипятка. Далее, 5-ти минутная водяная баня и настоять около часа. Добавить 100 гр. калинового сока и мед. Полученное снадобье употреблять до еды.




При проблемах с сердцем

• Взять литровую банку, смешать по 0,5 литра ягод калины и боярышника, можно слегка пустить сок. Далее, заливаем водкой и даем настояться около 20 дней. После того как процедили, нужно пить по столовой ложке за полчаса до еды.
• В предварительно измельченные плоды калины добавить траву пустырника и немного корня валерианы. После чего 2 ложечки смеси залить кипятком. При гипертонии пить по одному стакану в день. Отвар, кроме сердечных, решает еще и проблему с нервным расстройством.
• Ягоды главной героини смешиваем в равных пропорциях с сахаром, по желанию можно заменить медом. Смесь хорошо понижает давление, укрепляет сосуды. Можно кушать ложками или с чаем. Главное – следим за количеством!

Важно! При пониженном давлении калина применяется очень осторожно.

При заболеваниях ЖКТ

• При сниженной кислотности и гастрите целебные свойства имеет калиновый настой. Как его приготовить читайте выше.
• При запорах рекомендуется съедать натощак небольшую порцию ягод. При желании можно добавить мед.
• Для очищения кишечника рекомендуется использовать семена калины. Недолго обжарьте их и измельчите. Полученная смесь может с успехом заменить кофе. Кроме этого, она нормализует обмен веществ и выводит шлаки.




При сахарном диабете

1. 1 Вариант. Смешать в пропорциях:
• 1 часть калиновых ягод,
• 2 – можжевеловых ягод,
• 4 – листьев черники,
• 2 – семена льна.

Из полученной смеси готовим отвар в соотношении столовая ложка на стакан воды. Ягоды, не травка, лучше их потомить немного на водяной бане. Полученную порцию выпивать 3 раза в день. Для диабетиков применение лекарства допустимо только в чистом виде, без сахара.

1. 2 Вариант. Смешайте в равных пропорциях следующие ингредиенты:
• калиновая кора,
• трава одуванчика,
• листики черники и брусники,
• лекарственная галега и

Готовим аналогично первому варианту. В процеженном виде принимать 3 раза в день перед едой.

Калина в косметологии

Здоровье важно для любого, но женщина еще и о красоте внешней думает. Сейчас узнаем, чем здесь природа поможет. Калина способна:

• восстановить структуру кожи, вернуть ей эластичность, упругость;
• очистить поры;
• сгладить пигментные пятна.

В общем, ни много ни мало… вернуть молодость! Итак, арсенал

Маски и пилинг

Маска для сухой кожи. Ингредиенты: пара ложек нашей ягоды (или сока), ложка меда, 5 капель глицерина, по ложке растительного масла и муки. Перемешать, немного подогреть и нанести теплую маску на лицо. Смыть через четверть часа, после чего использовать любой крем.

Маска для жирной кожи. Смешать пару ложек сока калины и один взбитый яичный белок, нанести маску на лицо (можно в несколько слоев). Держим минут 20 – кожа ведь жирная.




Пилинг с калиной. смешать в равных пропорциях сок калины и сметану, добавить ложечку сахара. Нанести на лицо по массажным линиям, можно выдержать 5-10 минут. Средство обладает эффектом отбеливания, очищает и улучшает структуру эпителия.

Сама не пробовала, но, по отзывам знаю, что можно использовать сок этой ягоды вместо повседневного тоника и протирать им лицо. Думаю, средство подойдет для дам с проблемной кожей.

Калина на вашей кухне

Кроме приведенных выше рецептов калину широко используют в кулинарии. Как ее приготовить? Это отдельная тема для разговора, но сложностей с этим быть не должно. Готовьте из нее пироги и морсы, варите варенье и мармелад. А какой вкусный и полезный с ней чай?! Ум один!

Внимание! Есть у чудесного кустарника гастрономический минус: не каждому нравится запах, источаемый ягодами при тепловой обработке. Но вас ведь это не смущает?

Полезнее, конечно, не варить, а просто перетирать калину с сахаром или медом. Так витамины гораздо лучше сохраняются. Но в любом случае калина на вашей кухне – залог здоровья и красоты.

Думаю, сегодня я подробно рассказала и о полезных свойствах, и о противопоказаниях красной калины. Наши предки знали, что нужно не только для профилактики, но и для серьезного лечения. Все что требуется – воспользоваться традиционными народными средствами.

Следите за новыми публикациями, а для этого заходите на блог чаще или подписывайтесь на обновления, приглашайте друзей в социальных сетях. А я на этом откланиваюсь. Счастья вам!

Ягода калина красная не обладает восхитительным вкусом, но её полезные свойства и противопоказания очень давно и тщательно изучаются травниками и научными светилами. Дерево с горьковато-кислыми плодами не раз и мне помогало. Не зря я решила выращивать эту чудо-ягоду на своём участке.

После заморозков обычно собирают пылающие гроздья ягод, когда их прихватит первым морозцем, горечь исчезает. Но у растения в лечебных целях используются все части, цветы, листья, кора, корни. Настоящая природная аптека под окном. Недаром она на Руси почитается, как символ здоровья и благополучия.

Помню вкус ягод и чая с детства. В семье всегда старались пользоваться народными средствами, поэтому часто обращались к этому растению. Во взрослой жизни, когда был выбор между приёмом лекарств или лечением ягодой, я предпочитала последнюю.

Как все растения с сильно выраженными лечебными свойствами, ягода имеет противопоказания. При необдуманном применении она даже может причинить вред здоровью, поэтому, изучайте материал, применяйте ягодку во благо.

Калина красная — полезные свойства

Давайте подробнее посмотрим, какие имеет кустарник полезные свойства, а ниже поговорим о противопоказаниях. Бывают случаю, что человек с таким воодушевлением начинает лечиться, что не сразу замечает побочные эффекты вызванные этим лечением.

Целебных свойств у этого растения множество, все они эффективны, конечно же, благодаря составу, в котором есть совершенно уникальные сочетания компонентов.

Состав

Всем известно действие коры, как кровоостанавливающее. Очень быстро, хорошо помогает остановить маточные кровотечения, всё это благодаря дубильным веществам. В самих ягодах и косточках очень большое содержание витамина Р, укрепляющего стенки сосудов. Значит есть эту ягоду полезно всем, особенно после 40 лет.

Кроме этих веществ растение содержит огромную массу полезностей:

• Витамины А, К, Е
• Кислоты муравьиную, линолевую, уксусную
• Марганец
• Селен
• Калий
• Железо
• Алюминий
• Каротиноиды
• Флавоноиды
• Свободные аминокислоты

Лечебные свойства калины

В моей семье уже много десятков лет принято есть ягоды растения для укрепления иммунитета. Есть их можно круглый год, при замораживании они сохраняют все свои ценные вещества.

1. Сок из ягод помогает от всех видов гепатита, восстанавливает функцию печени, помогает возродить разрушенные клетки органа.
2. Отвар из коры помогает не только при маточных кровотечениях, внутренние или носовые тоже помогает становить.
3. Ванночками из отвара можно снять геморрой.
4. Применение настоев и отваров понижает уровень плохого холестерина, помогает снизить риск возникновения атеросклероза.
5. Очень часто пользуются плодами гипертоники. Её одно из основных свойств — понижение кровяного давления.
6. Отвар или настой на ягодах может помочь вам справиться с недугом желудочно-кишечной системы, настроить пищеварительные процессы улучшить аппетит.
7. Состав эффективно помогает улучшить работоспособность, восстановить силы, улучшить расшатавшуюся нервную систему, улучшить качество сна.
8. Даже больным с онкологией может помочь обычный чай из листьев, если постоянно, на протяжении нескольких месяцев пить его каждый день.
9. Угревую сыпь, экзему, фурункулы, пролежни, другие сильные поражения кожи можно вылечить с помощью отвара из ягод.
10. Растение умеет снимать спазмы, обезболивать, понижать высокую температуру, снимать воспаления.
11. Отваром очень эффективно полоскать рот при гнойной ангине, ларингите, стоматит, очень быстро вылечить сильный кашель, простуду.
12. Ягода поможет восстановить бесперебойную работу сердечной мышцы.

Калина красная от давления

Больные гипертонией, которые узнали действие этого растения, давно его применяют. Ягоды и кора используются в качестве сырья для отваров, понижающих давление.

В ягоде находятся вещества, которые хорошо выводят из организма лишнюю жидкость (поэтому её эффективно пить при отёчности). А избавление организма от лишней воды стабилизирует давление, понижая его.

Чтобы приготовить отвар из коры, нужно снять с веток около 50 грамм коры, залить её 2 стаканами кипятка и 15 минут настоять на водяной бане. Пить по половине стакана не больше трёх раз в день, смотря по самочувствию.

Ещё можно приготовить снадобье от высокого давления из ягод. Их вместе с косточками измельчить в блендере и перемешать с мёдом, в равных частях. Дать смеси настояться в холодильнике пару часов и съедать по столовой ложке после еды три раза в день.

Применение калины в косметологии

В косметических целях растение можно использовать в совершенно разных проблемах с кожей, она помогает в очень многих случаях:

• Омолаживает, подтягивает овал лица.
• Отбеливает пигментацию и веснушки.
• Убирает воспаления, в том числе юношеские угри.
• Увлажняет
• Питает

В составе с разными компонентами калину применяют для жирной, для сухой кожи. Можно использовать чистый сок или измельчённые ягоды, с мякотью. Смешивать ягоду можно с яичными белками, глицерином, мёдом, сливками или сметаной.


Калина для женщин

Когда у меня начались проблемы со здоровьем, именно на это растение я сразу обратила внимание. Она считается женским деревом, и правда, вылечивает многие женские болезни.

В её составе есть вещества, очень близко напоминающие женские гормоны. Поэтому настой из сушёных ягод полезно пить в случаях любых нарушениях с менструальным периодом, в предклимактерический период, для облегчения самочувствия, для снятия болей во время месячных.

Польза калины для детей

Воспоминания детства, наверное не только у меня, вкус калины с мёдом. так нас лечила бабушка от простуды и кашля, так теперь своих детей лечу. В холодильнике всегда стоит баночка со снадобьем.

После шести лет можно давать отвар или разбавленный сок для крепости иммунитета. Так же хорошо отвары снимают диатез и различные аллергические высыпания.

Калина красная — как использовать

Растение используют в разных видах, в зависимости от времени года и сырья. Кору применяют свежей или высушенной. Ягоды замораживают, смешивают с сахаром, высушивают. Листья заваривают в свежем виде или засушенном. Корешки тоже чаще всего засушивают. Цветы, как листья сушат или делают отвары из свежих. Многие делают варенье из калины, хотя при варке много витаминов испаряется, всё же оно тоже полезно.

Сок калины красной

Его выжимают через марлю или соковыжималку, лучше использовать свежим, но можно и консервировать для длительного хранения.

Его чаще применяют в лечении желудочно-кишечных расстройств, «женских» болезнях, в качестве добавки к маскам, лечении проблемной кожи.


Чай из калины

Напиток делают или из листьев, или из корней. Листья заваривают, как обычную заварку, корешки же нужно долго настаивать или томить на водяной бане.

Такой целебный чай мы пьём при простуде, когда одолевает сильный кашель. Просто хорошо пить калиновый чай по утрам для укрепления иммунитета.

Настойка калины красной

Мой дедушка был любитель такой настойки (не путать с настоем). Делается она из сушёных ягод калины, которые заливаются водкой и настаиваются десять дней в тёмном месте.

Хорошо принимать её по несколько капель при бессоннице или депрессии. Помогает такое лекарство при упадке сил, дарит бодрость и настроение.

Отвары из калины

Это самая распространённая лекарственная форма. Отвар делается из всех частей дерева и применяется при плохом аппетите, нервных расстройствах, при простуде, сбое работы ЖКТ.

Отвары и настои пьются только свежими, заготавливать их впрок нельзя. В качестве добавок можно положить мёд или добавить сахар, чтобы давать деткам.

Косточки ягод калины

Если будете делать сок, то никогда не выбрасывайте косточки. Их нужно промыть и высушить. Из них так же делают отвары, которые применяют как мочегонное или очищающее действие.

Калина красная — противопоказания

Прежде чем начинать в целях профилактики или для лечения употреблять ягоду в любом виде, нужно хотя бы провести минимальное врачебное обследование, чтобы исключить противопоказания. Нужно исключить себя из всех групп риска, потому что польза при одном заболевании, может обернуться во вред при другом. Лечение противопоказано в таких случаях:

• В период беременности, может произойти гормональный сбой и быть спровоцирован выкидыш.
• При пониженном давлении, калина в больших дозах понизит его ещё больше.
• При высокой кислотности желудка, так как в ягодах достаточно много кислоты.
• В случаях заболеваниях крови, варикозе, тромбофлебите.

Калина красная — рецепты здоровья

1. Чай из цветков ягоды для иммунитета делается так: Чайную ложку цветков (свежих или сушёных) заливаем стаканом крутого кипятка и настаиваем пятнадцать минут. Пьём как чай.
2. Сок для очищения сосудов и улучшения работы сердечно-сосудистой системы: Отжимаем по стакану ягод калины и рябины красной, мякоть не отцеживаем, заливаем литром остывшей кипячёной воды, настаиваем в холодильнике ночь. Пьём в течение дня.
3. От простуды поможет такой настой: три столовых ложки измельчённых кореньев калины заливаем тремя стаканами кипятка, томим пятнадцать минут на водяной бане, потом настаиваем около часа. Процеживаем, принимаем по половинке стакана три раза в день.
4. Маска для жирной кожи лица: полторы столовых ложки сока, смешать со столовой ложкой мёда и куриным белком. Нанести на чистую кожу лица, держать 20 минут.

Я надеюсь, что вы ближе узнали, что такое калина красная, её полезные свойства и противопоказания. Надеюсь, что вам помогут мои советы.

Любимое всеми россиянами деревцо, по осени усыпанное ярко-красными кистями ягод, можно встретить повсеместно. Особенно она вкусна после первых заморозков. Из терпких и немного горьковатых на вкус плодов калины готовят вкусные варенье, кисель, компот, квас, их добавляют в квашеную капусту и другие соления, из них готовят пироги, вкусные соусы, сиропы и маринады. А какой из калины морс!

Кроме изысканного вкуса калина красная обладает огромным арсеналом полезных свойств. Причем полезны не только ягоды, но и ее кора, ветки, цветы и семена. Народные знахари извлекают пользу даже из ее косточки.

Состав и калорийность

Богатый состав калины не оставляет сомнений в полезности лечебного растения. Плоды содержат очень важные для здоровья человека витамины группы А и С , пектины и дубильные вещества , которые, как щетка, очищают кишечник от накопившихся шлаков, а фитонциды успешно борются с микробами.

В ягодах много калия, магния, фосфора, марганца, железа, меди и йода , а в листьях растения – уксусной, валериановой, олеиновой и муравьиной кислоты.

При невысокой калорийности ягода содержит много углеводов, в весовом соотношении белков, жиров и углеводов 16%, 17% и 67% соответственно.

10 полезных свойств калины

1. Лечит простудные заболевания

   Пользу калины для человеческого организма невозможно переоценить. Она обладает противовоспалительным и жаропонижающим свойством. Поэтому для лечения простудных заболеваний это очень эффективное народное средство. Отваром из калины лечат многие инфекционные заболевания, воспаления и кровотечения. Чай улучшает потоотделение и возобновляет аппетит, утраченный по причине длительной болезни.

2. Помогает бороться с нервными расстройствами

   Удачное сочетание витаминов и минеральных веществ в красной калине помогает человеку бороться с нервными перегрузками, депрессиями и многими психическими расстройствами. Она устраняет весенний и осенний авитаминоз, упадок сил и плохое настроение. Отвар из ягоды оказывает успокаивающее действие, лечит многие нервные расстройства и даже предотвращает возникновение судорог.

3. Улучшает работу сердца и сосудистой системы

   Свежевыжатый сок калины считается общеукрепляющим средством, особенно он полезен для работы сердечно-сосудистой системы, так как содержит калий и магний. В народной медицине это лучшее средство при гипертонических заболеваниях. Она снижает артериальное давление, нормализует учащенный пульс при тахикардии, а всего горсть свежих ягод способна обновить кровь и очистить сосуды, что предотвратит приступы стенокардии, инфаркты и инсульты.

4. Лечит ангину и бронхит

   Калина – это прекрасное средство для профилактики и лечения бронхита, тонзиллита и воспаления легких. Отвары из лечебной ягоды снимут воспаление в легких, избавят от кашля, облегчат дыхание и улучшат общее состояние больного. Ингаляции соком снимут першение в горле, его покраснение и прочие неприятные симптомы.

5. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта

   Калина содержит пектин и дубильные вещества, что делает ее отличным средством для лечения желудка и двенадцатиперстной кишки. Ее ягоды улучшают работу кишечника, способствуют выработке желудочного сока, а это очень полезно больным с пониженной кислотностью. В особых случаях врачи рекомендуют ягоду даже при язве желудка.

6. Калина полезна даже маленьким детям

   Так как ягоды калины считаются гипоаллергенным продуктом, их смело можно давать даже маленьким детям, естественно по истечению шестимесячного возраста и то в виде слабенького ненасыщенного компота, киселя или мусса. Свежие ягоды укрепят иммунную систему ребенка, а это снизит риск вирусных и простудных заболеваний. Отвары из ягод и листьев растения вылечат диатез у ребенка. Перед началом употребления ребенком следует обязательно обратиться к вашему педиатру, он установит дозу и время приема.

7. Как кровоостанавливающее средство

   Среди всех достоинств калины есть еще одно очень значимое - ягоды и отвар из коры ствола этого растения имеет свойство останавливать кровотечение. Это очень ценное свойство, особенно для женщин в послеродовой период. При травмах, порезах и укусах примочки из отваров растения помогут остановить кровь и снизят риск инфицирования.

8. Восстанавливает потерянный голос

   Настои и отвары из калины, а особенно из ее цветков, очень полезны при заболевании горла и голосовых связок. Частое полоскание теплым отваром поможет восстановить потерю голоса. Смесь мякоти с медом и порошком стрептоцида снимает першение в горле, его воспаление и хрипоту в голосе.

9. Польза для мужчин

   Калина очень полезна как для женщин, так и для мужчин. Свежие ягоды или ягодный сок употребляют при мужском бессилии и бесплодии. При любых воспалительных и простудных заболеваниях, простатите и прочих мужских болезнях очень часто используется калина как эффективное и натуральное средство. Отзывы от лечения этой ягодой самые положительные.

10. Используется в стоматологии

    Настои, лосьоны, спреи из калины часто используются в стоматологии. Ими лечат многие заболевания десен, в том числе и пародонтоз. После депульпации или полного удаления зуба применяют обезболивающие и антисептические средства, в составе которых есть калина. Настои хорошо снимают отечность и устраняют неприятный запах изо рта.

Народные рецепты применения калины

В народной медицине существует множество рецептов на основе калины, ее лиственной части, ягод, коры и даже косточек. Все они способны оказать помощь в лечении определенных заболеваний. Древние целители использовали растение с максимальной пользой для здоровья больного. Корой лечили болезни почек и печени, туберкулез, склероз, судороги и даже останавливали кровотечения.

Настой из коры калины

Настой из коры готовится очень просто, нужно всего лишь 10 граммов измельченной коры залить стаканом кипятка и настаивать пару часов в теплом месте. Затем охладить, процедить и применять по надобности. Оставшийся настой хранится в закрытой крышкой емкости в холодильнике. Принимать нужно по ложке трижды в день.

Кора калинового дерева, настоянная на водке или коньяке в пропорции 1: 5 – очень хорошее средство для заживления ран. Настойку также применяют для лечения больных суставов.

Отвар из ягод калины

Отвар из ягод калины готовится таким образом: на три литра чистой воды нужно взять стакан ягод, соединить их в кастрюле и варить в течение получаса. Затем отвар накрываем, настаиваем, процеживаем и храним в прохладном темном месте. Принимаем по четверти стакана три раза в сутки.

Свежевыжатый сок

Выжатый из ягод калины сок имеет горьковато-терпкий вкус, его не очень приятно пить. Поэтому его можно подсластить медом. Он станет вкуснее, но при этом не менее полезным.

Косточки после выжатого сока не стоит выбрасывать, они тоже очень полезные. Хорошенько обжарив до коричневого цвета их нужно измельчить и заваривать как кофе.

Вред и противопоказания калины

К большому сожалению, калина приносит не только пользу, но и вред, если конечно пренебречь некоторыми предосторожностями по ее применению. Нужно учесть определенные противопоказания к употреблению ягоды:

1. Запрещается лечиться калиной людям с повышенной кислотностью желудочного сока.
2. От приема ягоды следует отказаться и людям с повышенной сворачиваемостью крови .
3. Она противопоказана людям, больным подагрой, артритом, с заболеванием почек и мочекаменной болезнью.
4. Беременным женщинам калина тоже противопоказана.

Народная медицина восхваляет калину. Она считается эликсиром бодрости и здоровья. Целебные возможности кустарника практически безграничны. Однако же превратимся в скептиков. Рассмотрим полезные свойства и противопоказания калины красной как совокупность качеств единого целого. Ведь не секрет, что помогает одному, другому может нанести непоправимый вред.

Кустарник с ярко-красными плодами полезен целиком и полностью. От собственно макушки до, залегающих в глубине земли, корней. Лекарственные средства готовятся из цветков, листьев, веток, молодой коры, плодов, косточек и корневищ калины.

В различных частях растения концентрируются:

• каротин и аскорбиновая кислота, стимулирующая иммунитет;
• витамин К, участвующий в образовании тромбоцитов;
• высшие жирные кислоты, отвечающие за метаболизм;
• дубильные вещества и фитонциды, обладающие антимикробным действием;
• пектины, связывающие и нейтрализующие токсины;
• фитостерины, уменьшающие концентрацию вредного холестерина и снижающие риск развития атеросклероза.

Целебные свойства растения – это не слухи или доводы. Они подтверждены экспериментально.

Еще в советское время в лаборатории НИИ лекарственных и ароматических растений (ранее ВИЛР, а ныне ВИЛАР) проводились опыты с участием препаратов на основе калины.

И вот что они показали:

• отвар и настой коры растения стимулируют образование тромбоцитов, и уменьшает кровопотерю от разного рода ранений и внутренних кровотечений;
• способность останавливать потерю крови была выявлена и у препаратов, изготовленных из цветков и листвы;
• отвар коры тонизирует мышцы матки, облегчает течение болезненных менструаций;
• выжимка из плодов стимулирует образование, и отток мочи, восстанавливает электролитический баланс, расширяет сосуды, усиливает сокращения сердца, понижает артериальное давление;
• настой цветков и листвы угнетает жизнедеятельность стафилококков и другой патогенной и условно патогенной микрофлоры, вызывающей кожные заболевания; примочками успешно гасятся симптомы фурункулеза, экземы, язвы, диатеза, геморроя, дерматомикоза и кератоза;
• кора и цветки кустарника подходят для профилактики судорог;
• настой коры можно использовать для подавления симптомов раздраженного желудка; дубильные вещества связывают и уплотняют белки на поверхности слизистой, образуют защитную пленку, которая сдерживает воспалительную реакцию;
• ягоды кустарника оказывают седативное действие, успокаивают нервную систему, стимулируют иммунитет к борьбе с простудными заболеваниями, расслабляют гладкую мускулатуру, уменьшают выраженность болевых ощущений;
• при длительном употреблении плоды снижают уровень холестерина в крови, способствуют выведению токсинов, восстанавливают сердечную функцию;
• все части растения применяются для лечения ящура у с/х животных.

В народной медицине калина считается действенным наружным средством. Из разных частей кустарника готовятся настои для полоскания горла, промывания ран, отбеливания кожи, удаления пигментных пятен, угрей и других высыпаний.

Калина широко используется для лечения внутренних болезней и состояний. Она считается хорошим антигельминтным, потогонным, желчегонным, послабляющим и противокашлевым средством. Применяется для лечения женских болезней, заболеваний желудка и желчевыводящих путей. Используется в качестве витаминного стимулятора, обезболивающего и противовоспалительного.

Лечебные свойства калины:

Калина красная от давления

Ягоды калины красной или калины обыкновенной полезны для сердца. В плодах была обнаружена смесь из семи растительных углеводородов – иридоидов, которую изначально принимали за единое сложное вещество – вибурнин.



Горьковатый вкус ягод – «заслуга» тех самых иридоидов. Но этот маленький недостаток меркнет по сравнению с пользой, которую способен принести вибурнин.

Смесь углеводородов заряжает сердце энергией. В нем улучшается проводимость электрических импульсов. Возрастает сила сокращений, расширяются сосуды, и понижается давление.

В настройке сердечной деятельности также участвуют фитостерины, которые не позволяют лишнему холестерину откладываться на стенках сосудов. Употребление настоя коры имеет явный антиатеросклеротический эффект. Он назначается в качестве гипотензивного (понижающего давление) средства при гипертонии.

Применение калины в косметологии

Для приготовления средств по уходу за кожей используется свежий сок плодов растения. Его смешивают со сметаной или желтком. Наносят на лицо как маску.



Средства из калины хорошо очищают проблемную кожу, устраняют воспаления, помогают бороться с угрями. Благодаря отбеливающему эффекту свежий сок используется для выравнивания тона кожи лица и удаления веснушек.

Калина для женщин

Кора калины останавливает маточные кровотечения, независимо от природы их происхождения. Будь то естественная реакция после родов или следствие какого-либо гинекологического заболевания.



Отвар коры молодых веток – это натуральный спазмолитик при болезненных месячных. Он эффективен при обильных менструациях и способен отрегулировать цикл.

Растение богато растительными предшественниками половых гормонов. Оно облегчает течение климакса. Калина действует сразу по двум фронтам: устраняет эмоциональную составляющую, успокаивает нервы и улучшает сон, а также сглаживает основные физические симптомы.

Польза для детей

Детей лечат отварами коры и ягод, а также настоями цветков. Лекарственные выжимки используются в качестве наружных и внутренних средств.

Настоем цветков смачивают дерматиты, диатезы. Отваром обрабатывают горло при ангине. При тонзиллите промывают нос.

Ягодный отвар с медом – сильное иммуностимулирующее средство. В напитке содержится много микроэлементов, помогающих организму справляться с последствиями простуды.

Настой цветков способствует отделению мокроты. Служит средством для избавления от мучительного кашля, в том числе спровоцированного коклюшем.

Как применять:

Сок калины красной

Сок калины – это наиболее концентрированное средство с высоким антисептическим и противовоспалительным потенциалом. Его готовят из свежесобранных ягод. Плоды снимают с веток после первых заморозков. Перебирают, промывают, давят деревянной толкушкой и пропускают через сито.

Сок избавляет от насморка и заложенности носа. Его нужно капать до полного выздоровления по 3-4 капли в каждый носовой ход до двух раз в день.



Свежая выжимка из плодов при приеме внутрь улучшает циркуляцию желчи. Лечение холангита (воспалительного заболевания желчных протоков) проводится в три этапа. В первую неделю трижды в день за полчаса до еды нужно выпивать по трети стакана воды, смешанной с одной столовой ложкой калинового сока. На второй неделе в воду добавляют две, а на третьей неделе – три ложки выжимки свежих плодов. В последнюю неделю микстуру принимают по четыре раза в день.

Для лечения угрей, фурункулов, экземы, дерматита готовят свежий лосьон. В стакане чистой фильтрованной воды растворяют две ложки сока прессованных плодов. Проблемные участки протирают лосьоном трижды в день в течение месяца.

Чай

Калиновый чай готовится из свежих или размороженных ягод. Его употребляют во время простуды. Напиток богат витамином С, который сдерживает натиск инфекции, ускоряет выздоровление, защищает клетки от действия вирусов, разжижает кровь, стимулирует обмен веществ и вывод вредных веществ из организма.



Калиновый чай – источник фитонцидов, растительных антисептиков. Он действует не только изнутри. Настой смягчает боль в горле, снимает красноту и воспаление.

Ягоды измельчают в стеклянной или эмалированной посуде. На стакан кипятка берут 50 г спелых перебранных, мытых плодов. Их давят деревянной толкушкой. Заливают крутым кипятком. Настаивают под крышкой до остывания. Напиток процеживают и разбавляют медом (по вкусу). Пьют теплым в качестве жаропонижающего и иммуностимулирующего до трех чашек в день.

Настойка калины красной

Настойку готовят из свежей молодой коры. Лекарственное сырье заготавливают ранней весной до оживления почек. Тонкие боковые ветки обрезают на длину 10-25 см. Кору снимают целой трубкой. Потемневшие одревесневшие участки удаляют и выкидывают.

Подготовленное сырье произвольно измельчают. Заливают 40%-м спиртом в соотношении 1:1. В течение месяца настаивают в темном месте. Принимают при воспалении геморроидальных узлов, маточных кровотечениях и высоком давлении по 1-2 столовые ложки до еды 2-3 раза в день в течение двух или трех недель.

Отвары

Отвар цветков подходит для внутреннего и наружного применения. Независимо от дальнейшего использования готовится он одним и тем же способом. Ложку сухих соцветий ссыпают в стеклянную емкость. К ней добавляют стакан крутого кипятка. Смесь настаивают на водяной бане в течение 15-20 минут. Затем остужают и процеживают.



Цветочным отваром орошают язвы, порезы, фурункулы, экземы, пятна дерматита и угревую сыпь до трех раз в день до достижения лечебного эффекта. Внутрь принимают по столовой ложке три раза в сутки при депрессии, истерии, бессоннице, гипертонии, простуде, язве желудка, плохой проходимости желчевыводящих путей, заболеваниях почек, нарушении менструального цикла.

Ягодный отвар приводит в норму артериальное давление. Его пьют по полстакана три раза в день на протяжении двух-трех недель.

Плодовое средство готовится на водяной бане. В литровую банку ссыпают стакан перебранных ягод. Наливают кипяток почти до самого горлышка. Томят на среднем огне 10 минут. Процеживают и добавляют воды до первоначального объема.

Косточки ягод калины

Большая часть жирных кислот и эфирных масел сконцентрирована именно в косточках. Настой на основе толченого сырья применяется при простуде в качестве жаропонижающего и противовоспалительного.



Растительный продукт укрепляет сосуды, нормализуют давление. Способствуют заживлению слизистой кишечника. Используются в лечении колитов и запоров.

Настой готовится путем запаривания 10-15 измельченных косточек стаканом кипящей воды. Лекарство остывает в течение 30 минут, процеживается и принимается по две столовые ложки до еды до трех раз в день до появления заметных улучшений.

Косточки – это еще и отличное тонизирующее средство. Каленые костянки перемалывают в порошок. Упаковывают в банки и заваривают вместо обычного кофе.

Противопоказания и возможный вред

Противопоказания к употреблению калины напрямую связаны с ее полезными свойствами. Гипотоникам не рекомендуется частое употребление любых продуктов, приготовленных из этого растения, так как калина способна резко снизить давление.

Небезопасным употребление внутрь может стать и для людей, склонных к тромбообразованию. Это связано с тем, что любые лекарственные эликсиры, особенно приготовленные из коры, повышают свертываемость крови.



Из-за способности стимулировать диурез, калина противопоказана людям, страдающим заболеваниями, связанными с нарушением солевого обмена.

Любое народное средство хорошо в меру. Людям с особенностями здоровья, вообще, не рекомендуется заниматься самолечением. Любые проблемы должны решаться совместно с доктором.