Откажись от такой клубники, если заметишь на ягодах ЭТО! Обезопась себя и близких. Может ли клубника расти дома и плодоносить круглый год Может ли клубника

При одном только слове «клубника» во рту ощущается ее удивительная сладость, и перед глазами проплывают приятные образы: спелая клубника на кустике, пригреваемая солнышком; клубника со сливками; нежный десерт, украшенный клубникой…

Основные секреты и тонкости круглогодичного выращивания клубники

Летом эта вкусная ягода довольно часто присутствует на нашем столе, а представьте, как удивятся гости и домочадцы, если вы порадуете их свежей клубникой в «не сезон»! Причем не той импортной ягодой, что лежит на прилавках супермаркетов, вызывая сомнения в своей полезности, а самой настоящей домашней клубникой, сочной и ароматной.

Сейчас выращиванием клубники круглый год способен заниматься любой, у кого возникнет такое желание. Для этого совершенно не обязательно иметь обогреваемую теплицу, можно вырастить ягоду и в обычном цветочном горшке на кухонном окне. Все что от вас потребуется: запастись саженцами, землей, емкостями под клубничную рассаду и, конечно, терпением, ведь клубника – растение довольно капризное.

Выращиванием клубники круглый год способен заниматься любой, у кого возникнет такое желание

Как можно заставить кустики клубники плодоносить осенью, зимой и весной? Секрет прост: в спящем состоянии клубничная рассада, выкопанная осенью с вашего участка, может храниться до девяти месяцев, для этого ее достаточно просто держать в холодильнике или в прохладном подвальном помещении. В естественной среде клубника «просыпается» после того, как сойдет снег, а при хранении дома вы можете «разбудить» рассаду в тот момент, когда вам захочется. Таким образом, доставая поочередно кустики рассады из подвала или холодильника и высаживая их в грунт, вы сможете получить желаемый результат – клубника круглый год будет плодоносить без перерыва.

Видео про выращивание клубники круглый год

Другой важный момент, который вам обязательно нужно будет учесть, - рассада клубники нуждается в продолжительном световом дне (до 14 часов в сутки). В осенне-зимний период дни очень короткие, поэтому придется воспользоваться искусственным освещением. Любая из технологий выращивания клубники круглый год основана на том, что растениям обеспечивается дополнительная освещенность с помощью люминесцентных ламп.

Искусственным будет и опыление цветков, вне зависимости от того, какие вы выбрали сорта клубники для круглогодичного выращивания. Если вы посадили несколько клубничных кустиков дома или в теплице, можно опылить их простой мягкой кисточкой, затрагивая ей ежедневно каждый цветок. В больших теплицах можно поставить улей с пчелами для обеспечения естественного опыления.

Если вы посадили несколько клубничных кустиков дома или в теплице, можно опылить их простой мягкой кисточкой

Лучше всего плодоносит круглый год клубника, сорта которой отличаются высокой урожайностью и способностью завязывать ягоды несколько раз после первого плодоношения. Это такие сорта, как:

  • Мармолада,
  • Мария,
  • Сельва,
  • Дарселект,
  • Тристар,
  • Эльсанта,
  • Желтое чудо,
  • Полька,
  • Соната,
  • Трибьют,
  • Гора Эверест,
  • Мрак,
  • Королева Елизавета.

Каким способом лучше вырастить клубнику зимой?

Есть немало способов, как выращивать клубнику весь год: в основе одних лежат принципы гидропоники (выращивание без почвы), другие предполагают использование полиэтиленовых мешков. Вы можете выбрать любой способ, который посчитаете наиболее эффективным и приемлемым.

Все большую популярность набирает круглогодичное выращивание клубничной рассады в мешках

Все большую популярность набирает круглогодичное на балконе и на лоджии. В обычные длинные мешки из плотного полиэтилена насыпается субстрат, по поверхности делаются прорези под клубничные кустики, и высаживается рассада. Выбрав этот вариант, не забывайте постоянно проветривать помещение, в котором находятся мешки с растущей клубникой, иначе корни растений запреют.

Та клубника, которую мы можем видеть в супермаркете зимой, выращивается по голландской технологии. По сути, эта технология очень похожа на описанную выше, только используется она преимущественно в теплицах. Если же вы живете в городской квартире и теплицей не располагаете, но очень хотите получать клубнику в течение круглого года, практическое руководство по поможет вам добиться высокого урожая и в домашних условиях.

Видео про выращивание клубники круглый год в мешках в закрытом грунте

Можно высаживать клубнику по одному кустику в цветочные горшки, используя заготовленные с осени розетки или самостоятельно вырастив . При соблюдении основных правил ухода за клубникой в домашних условиях, на вашем подоконнике в течение всего года будут краснеть вкусные ягодки.

Еще один вариант – воспользоваться гидропонной системой . При этом клубничная рассада высаживается в органический субстрат (например, кокосовое волокно) или в водную среду, а к корням растений подается питательный раствор. В результате плодоносит клубника круглый год – видео позволит вам убедиться в том, что в гидропонной установке без использования субстрата на клубничных кустиках вызревает достаточно крупная ягода.

С наступлением лета все люди стараются начать кушать больше фруктов и ягод, чтобы получить витамины.

Одним из любимых продуктов считается клубника, но она может быть опасной. Дело в том, что может быть понос от клубники, особенно у ребенка.

Полезные свойства

Клубника очень полезна для организма и по своим характеристикам не уступает многим другим полезным растительным продуктам.

Основная польза заключается в следующем:

  1. Улучшает работу ЖКТ.
  2. Положительно влияет на пищеварение.
  3. Усиливает аппетит.
  4. Полезна для похудания.
  5. Способна утолить жажду, а также может быть использована в качестве мочегонного средства.
  6. Широко используется в косметологии благодаря омолаживающим свойствам.

Такое растение также используется и в народной медицине для лечения авитаминоза, малокровия и диабета. Продукт очень полезен при простудных болезнях, но есть некоторые особенности, о которых нужно знать.

При чрезмерном употреблении от растительного ингредиента может появиться диарея и другие неприятные симптомы, о которых речь пойдет далее в статье.

Основные причины диареи

Существует несколько основных причин, по которым может быть понос у ребенка или взрослого после использования клубники.

К ним относится:

  1. Острая кишечная непроходимость. Подобное состояние появляется, если ягода употребляется прямо из грядки в немытом виде, в результате чего в организм может попадать инфекция и вирусы. В таком случае понос будет по 3-4 раза на день. Это нормальное явление, ведь организм старается сам очиститься и после этого диарея должна пройти.
  2. Клубника обладает легким слабительным действием и после употребления ягод каловые массы размягчаются, может быть, понос. Подобное состояние не нуждается в лечении и стул придет в норму на следующий день, главное, не кушать много плодов, чтобы не появлялось воспаление.
  3. Аллергия. У ребенка и взрослого может быть аллергическая реакция от клубники, особенно если она ранняя, и куплена на рынке или в магазине. В таком случае понос может дополняться сыпью на теле и другими неприятными симптомами.
  4. Болезни ЖКТ. Если у человека уже есть заболевания ЖКТ, что протекают в хронической форме, то употребление свежей клубники может «разбудить» болезни. Сюда можно отнести гастрит, язву, панкреатит, холецистит и другие заболевания.

Перед тем, как кушать ягоды, необходимо понимать, какие они по вкусу, сладкие или кислые, а также как могут повлиять на работу желудочно-кишечного тракта.

Если после клубники появляется понос, то лучше вовсе отказаться от такого продукта, либо выращивать плоды на даче и кушать их в малом количестве.

В таком случае будет уверенность, что ягоды не обработаны токсинами и другими веществами.

Чтобы не допускать появление жидкого стула рекомендуется использовать клубнику для приготовления различных блюд, к примеру, делать пироги, компоты, желе и другие блюда на основе ягод.

В таком случае и витамины будут сохранены, и расстройство ЖКТ не будет появляться.

Клубника для детей

Изначально ребенку надо давать по половине ягоды. Если все пройдет нормально без диареи, сыпи и других симптомов, то на следующий день можно дать целую ягоду, но при этом не переставать следить за изменением состояния.

Многие молодые мамы, своим первенцам могут предлагать ягоду очень рано. Таким образом, малыши могут узнавать о продукте с полугода.

Но это не правильно, поскольку организм ребенка и его желудочно-кишечный тракт еще слишком слабый и не развит для такого ингредиента.

Может появляться не только расстройство стула, но и другие более серьезные проблемы. Если уже используется клубника в рационе малыша, то следует вводить ее крайне осторожно.

Стоит отметить, что давать большое количество полезной ягоды не надо, поскольку в ее составе есть элементы, что провоцируют диатез.

Лечение и меры профилактики

Основной причиной, по которой появляется понос после клубники – аллергия. Для лечения потребуется полностью исключить продукт из меню, а также не использовать блюда с использованием клубники.

Даже минимальное количество ягоды может быть поводом расстройства желудка.

Такие лекарства можно давать детям, чтобы остановить понос. Кроме того, подобные сорбенты можно использовать при беременности и применять для грудного ребенка.

Сорбенты способны впитать в себя токсины и другие вредные вещества, за счет которых появляется диарея, и легко выводят их.

Если от клубники появляется аллергия, то лечение может быть при помощи средств местного действия, к примеру, использование мазей и кремов, от сыпи и других появлений.

Дополнительно помочь справиться с поносом позволяет правильное питание и специальная диета, которую также может назначать доктор.

Хотя ягода имеет много пользы, но при беременности и во время грудного вскармливания женщинам надо быть аккуратными. Рекомендуется во время вынашивания и кормления грудью кушать не больше 100 грамм ягод в день.

Вредная клубника

Нужно отметить, что ранняя клубника, которую можно увидеть в конце зимы и начале весны, на прилавках магазинов и на рынках, не нужно покупать.

Такой продукт может обладать большим количеством нитратов и вместо пользы принесет только вред.

Возможно не только появление диареи, но и другие неприятные симптомы. Лучше подождать сезон и только тогда начинать кушать плоды.

Ранние плоды могут содержать много нитратов, поэтому их не рекомендуется кушать:

  1. Гипертоникам.
  2. Людям с проблемами сердца.
  3. Людям с больными почками.
  4. Во время беременности и при грудном вскармливании.

Зачастую от подобной ягоды появляется понос, аллергия. Если очень хочется молодую клубнику, тогда лучше ее положить на 10 минут в слегка соленую воду и кушать не более 4 ягод за день.

Полезно совмещать плоды с йогуртом или творогом, в таком случае клубничная кислота не будет оказывать раздражительный эффект на слизистую кишечника и желудка, соответственно не появится диарея.

Чтобы определить, что клубника имеет много нитратов нужно придавить слегка плод. Если сок не выделяется, а сама ягода довольно крепкая, то покупать клубнику не нужно. В таком продукте много вредных веществ.

Свежая и чистая ягода не способна долго быть сухой и из нее при надавливании будет выделяться сок. Если на плодах есть небольшие темные пятна, то это признак использования селитры.

Полезное видео

Самая вкусная и сочная клубника - та, что выращена собственными руками. Это декоративное растение отлично себя чувствует в садах, огородах и даже на подоконниках. Существует множество способов выращивания сортовой клубники, которые с успехом используются садоводами разных стран. Особых сложностей в выращивании нет, но начинающие дачники могут всё-таки столкнуться с некоторыми трудностями. Она растет практически на любом участке огорода, но для получения качественного и обильного урожая земляничные насаждения нуждаются в тщательном уходе. Не менее важно правильно расположить культуры на участке, чтобы они не переопылились.

Переопыляется ли клубника разных видов

Мнения по этому вопросу до сих пор неоднозначные.

Что такое переопыление клубники и какое оно оказывает влияние на посадку культур рядом

Переопыление определяется как перенос пыльцы с одного цветущего растения на другое. В этом случае происходит утрата признаков одного сорта с заменой его признаками другого сорта. Селекционеры искусственно переопыляют растения для выделения новых видов.

Можно ли сажать рядом разные сорта клубники

При размножении клубники многие начинающие дачники придерживаются мнения, что разные сорта следует располагать в различных местах дачного участка. Иначе со временем может произойти переопыление и качество урожая снизится. Данное утверждение на самом деле ошибочно.

Может ли клубника переопылиться с земляникой

Клубника - это растение с материнским цветоложем, являющимся поддельным фруктом. Двуполое растение может иметь цветки как мужские с пестиками, так и женские с тычинками. Красная мясистая часть, которую все любят, растет независимо от того, какие сорта находятся рядом. Настоящими плодами являются маленькие семена, расположенные в ягодах. Этот красный ложный плод - на самом деле мясистый сосуд, на котором и размещены плоды-семена.

Важно! Крупноплодная садовая земляника имеет обоеполые цветки с пестиками и тычинками, которые самоопыляются. Несмотря на отсутствие опасности опылиться от других видов, разделять кустики все-таки имеет смысл. Растение разрастается и вновь появившиеся розетки впоследствии используются для размножения новой рассадой.

Материнский кустик плодоносит стабильно в течение трех лет. В дальнейшем растение разрастается, ему становится мало места и количество ягод снижается. По этой причине специалисты рекомендуют обновлять посадки каждые пять лет.

Посадка клубники разных сортов

Совет! Чтобы не запутаться при размножении, лучше, чтобы рассада была сгруппирована по сортам. В этом случае необходимо перенести кустики на новый садовый участок либо выкопав растения отобрать качественный посадочный материал и вырастить на старом месте.

Можно рассаживать клубнику отдельными рядами либо на грядки. В первом случае желательно посадить ее в параллельных рядах на расстоянии 60–80 см друг от друга. Между одним растением и другим необходимо оставить расстояние около 30 см. Можно высаживать кустики, устроив грядку.

Типы клубники

Прежде чем начинать выращивать садовую землянику, необходимо определиться между двумя основными типами данной культуры. Крупные сорта позволяют получать урожай только один раз за сезон, а рассада с меньшими, но многочисленными плодами позволяют получить урожай в течение длительного времени. Можно посадить оба типа и наслаждаться результатом в течение всего лета. Далее следует заняться подготовкой почвы.

Важно! Клубника любит солнце и хорошо дренированные участки, поэтому стоит готовить грунт за несколько месяцев до высадки рассады. К почве необходимо добавить органический компост, навоз, а свежие посадки следует укрыть мульчей.

Сажать клубнику необходимо в лунки на расстоянии около 25–30 сантиметров. Почва должна покрывать корни, чтобы они не пересыхали. Сразу после посадки рассаду следует поливать, не смачивая листья и цветы. Для правильного развития растения вода является основным элементом после солнца и органических удобрений. Полив должен быть частым и регулярным, особенно в сухую погоду. В жаркие и сухие периоды необходимо увеличить дозы и частоту полива. Самое подходящее время для полива раннее утро. В это время влага не успеет испариться, и рассада получит ее в необходимом количестве.

Важно ! Не стоит направлять воду на листья или на плоды, это может привести к их загниванию. Напротив, вода должна быть направлена на основание куста, чтобы увлажнить всю почву.

Полив клубники

Можно ли сажать ремонтантную клубнику рядом с обычной

В наши дни все большую популярность приобретает ремонтантный вид клубники. У нее имеются свои особенности посадки и ухода. «Ремонтантная» с французского дословно переводится как «вновь цветущая». В этом и заключается ее достоинство. Она цветет в течение всего лета и дает урожай несколько раз.

Некоторые дачники различают сортовые виды исходя из размера ягод. Так, кустики с мелкими ягодами относятся к садовой клубнике, а крупноплодные называются земляникой. Их агротехника похожа, но технология ухода за клубникой все-таки отличается от выращивания земляники.

Обратите внимание! Клубника выращивается при помощи разделения кустиков, укоренения усов и даже семенами. Самый простой и эффективный способ - это укоренение усов. Количество и частота созревания ягод зависят от периодичности закладывания у растений плодовых почек.

Обыкновенная клубника формирует такие почки в период короткого светового дня. Это конец лета и начало осени. Ремонтантный вид закладывает почки, отвечающие за урожай в период длинного и нейтрального светового дня. В этом и есть различие между сортами. Такие отличия не исключают возможность посадки ремонтантных и обычных сортов рядом.

Освежающая и бодрящая ягода клубника – один из видов мускатной земляники с мелкими ароматными плодами. Они не стелются по земле, как у земляники, а тянутся вверх на стебельках.

Исходя из данных Гастрономической энциклопедии Ларусс, ягода получила название из-за круглой формы – от слова «клубок».

То есть любая клубника – земляника, но не любая земляника – клубника.

Свежие ягоды клубники едят на десерт с сахаром или взбитыми сливками. Клубнику кладут в мороженое и фруктовые салаты. Еще ягоды используют для приготовления муссов, суфле и шоколада. С ней делают открытые пироги, варят компоты и варенье.

В состав клубники входят витамины С, В и РР.

Состав 100 гр. клубники в процентах от суточной нормы представлен ниже.

Витамины:

  • C – 98%;
  • B9 – 6%;
  • К – 3%;
  • В1 – 2%;
  • В6 – 2%.

Минералы:

Калорийность свежей клубники – 32 ккал на 100 гр.

Как и все яркие ягоды, клубника богата антиоксидантами и витаминами, поэтому она полезна для здоровья.

Для иммунной системы

Витамин С из клубники укрепляет иммунную систему, защищая организм в сезон гриппа и простуд.

Для опорно-двигательной системы

В клубнике сочетаются два химических соединения – и кверцетин. Они выводят токсины из мышечной ткани человека, предотвращают появление артрита и болей в суставах.

Для сердечно-сосудистой и эндокринной систем

Минералы из клубники стимулируют выработку белка NrF2, который снижает уровень холестерина в крови. Клубника полезна не только для сердца, но и для эндокринной системы. Она предупреждает риск возникновения диабета.

Калий и магний из клубники укрепляют сердечно-сосудистую систему и предохраняют от гипертонии.

Для нервной системы

Клубника содержит физетин, который стимулирует работу мозга. Вы можете улучшить качество кратковременной памяти, если будете съедать по небольшой порции клубники каждый день в течение восьми недель.

Физетин из клубники борется с болезнью Альцгеймера и другими болезнями пожилого возраста.

Этот антиоксидант разрушает клетки рака молочной железы, усиливая действие противораковых препаратов.

Для сенсорной системы

Витамин C и другие антиоксиданты из клубники сокращают риск глазных болезней и нормализуют внутриглазное давление.

Для пищеварения

Клубника является эффективным средством в борьбе с лишним весом и стимулирует сжигание накопленного жира.

Для мочевыделительной системы

Ягода является хорошим мочегонным средством, позволяет вывести лишнюю жидкость из организма и улучшить работу почек.

Влияние на беременность

Фолиевую кислоту или витамин B9, который содержится в клубнике, назначают беременным для легкого протекания беременности.

Для покровной системы

Витамины и фруктовые кислоты из клубники улучшают цвет лица и рельеф кожи.

  • аллергия . Ягода может вызвать кожные реакции, так как . У людей, склонных к аллергии, могут появляться сыпь, покраснения и зуд;
  • беременность . Во время беременности врачи не рекомендуют употреблять клубнику в больших количествах, чтобы сократить риски аллергических реакций у плода;
  • болезни ЖКТ . Клубнику не следует употреблять при обострениях язвенной болезни, гастрита и других болезней желудочно-кишечного тракта.

Вред клубники

Клубника не наносит вреда организму, но она может вызвать аллергическую реакцию, если съесть сразу много ягод.

Как выбрать клубнику

При выборе ягод обратите внимание на насыщенность цвета и аромат. Ягоды должны быть сухими и спелыми, без желтых пятен и с зелёными хвостиками.

Как хранить клубнику

Клубнику нельзя долго хранить. Держите свежие ягоды в холодильнике 2-3 дня.

Не мойте ягоды перед тем, как уберете их на хранение, потому что они выделяют сок и от этого теряют вкус.

Польза и вред клубники зависят от того, как вы приготовите ягоду. Ешьте ее в свежем виде – тогда состав и калорийность клубники останутся неизменны!

Некоторые садоводы утверждают, что обычный сорт нельзя заставить плодоносить по 3-4 и более раз в год, так как растение ориентируется на продолжительность светового дня и имеет биологические часы подобно животным. А если же попытаться вырастить ее, то получается намного меньше урожай и максимум 2 раза в год. На самом деле все далеко не так. Каждое растение имеет свое время образования генеративных почек, из которых потом образуются плоды. Обычный сорт генетически «закодирован» на 1 урожай и он может быть как в средине лета, так и зимой, в зависимости от условий его выращивания.

На счастье, современные селекционные участки вывели специальные ремонтантные сорта, у которых периодичность образования генеративных почек вообще отсутствует. То есть главное – создать оптимальные условия для развития плода, и нет никакой разницы, когда это произойдет. Это может быть летом, весной и в любую другую пору каждые 2-3 месяца. Получить 5 урожаев в течение года не составит большого труда. Ремонтантные сорта цветут постоянно, но сильно истощают почву, поэтому требуется очень серьезный уход за растением.

Рассмотрим наилучшие сорта, которые акклиматизированы на территории Российской Федерации.

  1. Королева Елизавета 2. Отличный сорт, стал известным благодаря своей большой урожайности – на одном кусте вырастает примерно 5 кг ягод за один урожай и это не является рекордом! С гектара, при условии отличного ухода, можно получать до 19-25 тонн, именно поэтому Королева Елизавета 2 является оптимальным вариантом для тех садоводов, которые всерьез занялись выращиванием ягод на продажу. Масса одного плода может достигать 150-200 грамм, среднестатистические ягоды – по 60-80 грамм. Имеет очень сладкий вкус. Ремонтантный сорт позволяет получать до 4-5 урожаев за год при хорошем удобрении почвы и постоянном поливе. Устойчив к мучнистой росе и грибковым заболеваниям – их практически никогда не бывает на стебле при условии выращивания в теплицах.
  2. Сан Андреас . Калифорнийский ремонтантный сорт, но уже более 15 лет акклиматизируется русскими селекционерами, рекомендован для промышленного использования. Высокая плотность ягод позволяет их без проблем перевозить на любые расстояния и хранить в подвальном помещении. С одного куста можно собирать до 2 кг, с гектара – до 10 тонн. Устойчив к грибковым заболеваниям, особенно к бурой пятнистости. Плоды имеют очень сладкий вкус.
  3. Искушение . Один из лучших ремонтантных гибридов, который отличается высокой урожайностью и большими размерами плодов. С одного куста можно собрать до 1500 грамм, причем каждая из которых будет не менее 60 грамм. Таким образом, при хорошем поливе и постоянном удобрении почвы органикой, можно получать до 50 тонн с одного гектара. Имеет высокую декоративность, соцветия яркие, кусты не раскидистые. Сбор урожая можно осуществлять уже через 2 месяца после посадки нового куста в почву, полная зрелость куста наступает через год.
  4. Любава. Если вы рассчитываете на круглогодичное выращивание клубники в теплице, тогда стоит обратить внимание на данный сорт. Несмотря на небольшие размеры ягод (30-45 грамм), урожайность достигает 2кг с одного куста и до 250 ц/га, так как плотность посадки относительно большая. Она очень сладкая, имеет отличный товарный вид и запах. Плодоносят даже молодые кусты, причем цвести они начинают сразу же после того, как укореняться. Ремонтантный сорт практически не требует опыления, ему достаточно того, что кусты будут находиться в непосредственной близости. Еще одно преимущество данного растения – образует очень мало усов, как правило, не более 7 штук. Таким образом, вам не придется постоянно ухаживать за растениями и обрывать их для повышения урожайности.

Это были наиболее популярные ремонтантные сорта, которые очень легко выращивать в теплице. Они практически не реагируют на продолжительность светового дня и довольствуются искусственным освещением. Неприхотливость к заболеваниям делает их идеальным материалом для посадки в теплицах, где будет высокая относительная влажность.


Клубника круглый год - практическое руководство по посадке кустов

Наиболее важная часть – посадка растения. От нее будет зависеть не только будущая урожайность вашего участка, но также и восприимчивость растения к заболеваниям, количество волн плодоношения, скорость вызревания плодов и много другого. На сегодняшний день существует множество методик, но рассмотрим несколько самых популярных способов посадки.

Выращивание клубники в горшках . Преимуществом данного метода является высокая организация участка – вы сможете сделать ряды правильной формы, разместить горшки в несколько ярусов (как правило, их 5-6), а также упорядочить ее относительно разных сортов и скороспелости. Недостаток, пожалуй, один – относительная дороговизна. Сделать металлические каркасы и разместить на них керамические или пластиковые горшки будет очень дорого, затраты могут составлять до 1000 рублей на 1 квадратный метр площади теплицы и это без учета полива еще. Это так называемая «голландская технология», которая предполагает минимум затрат площади и максимум урожайности с одного метра квадратного (в данном случае – даже кубического).

Возделывать участок с горшками тоже очень удобно: плоды свисают и всегда чистые, полив производить легко и можно обойтись обычной оросительной системой, проходить и собирать урожай удобно, так как на полу ничего нет, и человек свободно перемещается по территории. Урожайность повышается в 4-5 раз за счет большой плотности посадки, но, если растение чем-то заболеет, особенно грибковыми заболеваниями, то болезнь за считанные дни разойдется по всей площади.

Выращивание в ящиках . Это наиболее распространенная технология выращивания клубники круглый год на территории России. Она предусматривает сооружение деревянных ящиков разной формы (75х25х25, 50х25х25, 150х30х25 и другие размеры), в которые высаживается клубника. Ухаживать за ней сравнительно легко, так как участок хорошо организованный, пол снова свободный, можно разделить территорию на разные сроки созревания и сорта. Недостаток – на единицу площади будет небольшой урожай, так как растения слишков «раскидисто» размещены. Преимущества – ящики можно сделать самим, поэтому затраты будут минимальные, нет необходимости в сооружении дорогостоящего металлического каркаса.

Выращивание на полу . Вариант, когда рассада высаживается непосредственно в почву. Преимущество такого метода – дешевизна, так как затрат на обустройство места вовсе нет. 10 минут с лопатой или тяпкой - и территория готова к приему рассады. Недостатков, конечно же, очень много, иначе бы никто не ухищрялся делать ящики, горшки, металлоконструкции и другие приспособления. Первый недостаток – отсутствие свободной площади. Это аналогично выращиванию клубники в открытом грунте – через несколько недель после начала вегетации по участку уже нельзя пройти, так как все зарастает усиками. Много сил идет на то, чтобы удалить их. Плотность посадки – 10-15 кустов на метр квадратный, не более, в то время как голландская технология позволяет посадить до 60-90 кустов. Следовательно, пострадает и показатель урожайности.

Выращивание в мешках . Этот метод для тех, ктохочет узнать, как вырастить зимой клубнику по голландской технологии, но при русских затратах. Народные умельцы смогли в сотни раз уменьшить цену горшков и этажерок, заменив их обычным полипропиленовым мешком, который подвешивается на веревке или просто ложится. Внутри мешка находится плодородная почва, прорезаются отверстия по 5-8 сантиметров и сажается рассада. В результате имеем подвесные «горшки», огромную экономию места в теплице и все остальные преимущества голландской технологии. Для полива можно использовать обычные распылители или ручную лейку. Единственная сложность – закрепление мешка, чтобы он не качался. Придется очень аккуратно ходить или сделать специальные растяжки из проволоки между соседними «горшками».


Какая почва необходима для круглогодичного выращивания ягод

Особое внимание надо уделить почве. Именно от ее качества будет зависеть то, насколько быстро образуется следующая волна урожая. Для этого необходимо запомнить всего несколько правил создания грунта. Рассмотрим их подробнее.

  1. Обязательно должен быть дренаж . Независимо от того, где вы ее выращиваете, необходимо, чтобы влага, попадающая в землю, быстро проходила через корневую систему и не задерживалась в ней. В таком случае, кислород будет лучше поступать к корням, а само растение быстрее развиваться. Также это позволит поддерживать землю рыхлой, что немаловажно при выращивании ягодных культур. Для подготовки дренажа нам понадобится щебень или гравий, который нужно поместить на самый низ горшка, ящика, грядки или мешка. Как правило, он занимает не более 25% от объемавсей почвы.
  2. Смешивать плодородную землю с песком. Как минимум 25% должно быть песка, чтобы почва была очень рыхлой. Это позволит увеличить газообмен корневой системы, как результат – кусты будут намного быстрее расти и образовать новые ягоды. Лучше всего использовать крупнозернистый песок, который перемешать с почвой и засыпать сразу же на дренажную щебенку или гравий.
  3. Почва должна содержать торф, органическое удобрение и другие полезные вещества, которые помогут стартовать растению и быстро перейти в стадию образования генеративных органов. Если почва будет плохого качества, кусты будут «карликовые» на протяжении месяца и могут вовсе не вырастать до необходимого нам размера. Количество и размеры плодов также пострадают.
  4. Качественное удобрение. Без него ничего не вырастет – это понятно даже новичку. Если вы выращиваете ремонтантные сорта, необходимо удвоить порцию удобрений , так как эти разновидности вытягивают из земли все до последнего грамма и после них почва становится пустынной. Постоянное добавление азотных и аммиачных удобрений должно стать для вас правилом. При посадке кустов надо вносить много органических компонентов, а также азота, чтобы корневая система как можно быстрее укоренилась и начала отдавать полезные вещества стеблю. Сразу после того, как растение приживется на новом месте, надо внесите суперфосфат и аммиачную селитру – они помогут набрать вегетативную массу и вырасти кусту до максимального размера. Затем подкормите ортофосфорными удобрениями – они помогут увеличить плоды в размерах и собрать максимум с одного куста.

Если вы сделаете все правильно, и почва будет не только идеально составлена, но и насыщена минералами и макроэлементами, то можно рассчитывать на солидный урожай и высокое качество ягод!


Как выращивать клубнику круглый год – правильно организовываем участок

Если вы уже имели дело с данной культурой, то, скорее всего, представляете, сколько проблем может вам принести выращивание клубники круглый год. В период плодоношения (а оно у вас будет практически постоянно) необходимо будет выполнять множество операций одновременно. Полив растений, удобрение, обрезка усиков, сбор урожая, опрыскивание от грибка и тому подобное навалится на вас в один момент, причем совместить некоторые операции не получится. Например, опрыскивать нельзя сразу перед сбором ягод, даже если эти препараты практически безвредны для здоровья человека.

Первая ошибка юного садовода – одновременная посадка нескольких ремонтантных сортов. Опытные специалисты сажают клубнику так, чтобы время сбора урожая было разное. Если даже оно совпадает, то можно искусственно его продлевать или ускорять при помощи полива, светового дня (искусственного освещения), а также удобрений.

Автоматизированный полив – это существенная экономия вашего свободного времени. Как известно, на полив ягод уходит много сил, так как площадь большая, а опрыскивать их приходится очень часто. Для того чтобы не мучить себя работой, а растения засухой, лучше всего сразу запастись шлангом ПВХ и несколькими распылителями-вертушками. Их можно установить под крышей теплицы и настроить, чтобы вода доставала до всех ее уголков. Таким образом, все, что вам останется сделать – подсоединить шланг к водопроводу и включить подачу воды. 5-8 минут и не только земля в горшках (мешках, ящиках, на грядке) будет мокрая, но и листья! А это существенно увеличит продуктивность растения.

Полив поможет решить проблему с удобрением. Как? Просто используйте карбамид и другие жидкие препараты, которые можно будет подмешать в воду и опрыскать сразу все помещение! Помните, что нельзя находиться внутри помещения и заходить в него спустя 3-4 часа после окончания процедуры, так как вещества могут быть опасны для здоровья человека. При необходимости используйте распылители!

Клубника зимой – это не миф, а реальность! Все, что вам необходимо для реализации этого проекта – теплица, немного денег на рассаду и большое желание получать по 5 урожаев в год!